Hr. Søgaard

Hr. Søgaard ligger på C. W. Obels Plads i hjertet af Aalborg og er et sted, hvor traditionel engelsk pubstemning møder lokal ølkærlighed. Indretningen trækker tydeligt tråde til de britiske pubber med mørkt træ, tunge detaljer og en atmosfære der indbyder til at blive hængende længe. Det er et sted, hvor man straks fornemmer varme, karakter og et strejf af historie.

Fra bryghus til pub

Hr. Søgaard blev videreført efter opsplitningen af det tidligere Søgaards Bryghus, som i mange år var en af Aalborgs mest markante kombinationer af restaurant, bryggeri og bar. Opsplitningen resulterede i to selvstændige virksomheder: en café og konditori på den ene side, og Hr. Søgaard som bar og ølstue på den anden. Det betyder, at pubben stadig bærer arven fra bryghuset videre, blot med et tydeligere fokus på øllet og den klassiske puboplevelse.

Øl i centrum

Selvom bryggeriet er en selvstændig enhed i dag, spiller øl stadig hovedrollen hos Hr. Søgaard. Der serveres et bredt udvalg af kvalitetsøl, både lokale og internationale, og udskiftningen i sortimentet gør, at der altid er noget nyt at prøve. Det er et sted for både ølnørder og dem, der bare vil have en god, velbrygget pint i hyggelige omgivelser.

Der tilbydes også drinks og simple anretninger, men det er øllet der trækker folk til – og øllet, der holder dem der lidt længere end planlagt.

Hyggelig pubstemning og udendørspladser

Indenfor er atmosfæren rolig, hyggelig og tilbagelænet. Mørke farver, varme lamper og pubdetaljer skaber en stemning, der passer perfekt til både eftermiddagsøl og aftensamvær. Når vejret er godt, kan man også slå sig ned ved bordene på pladsen udenfor, hvor livet omkring springvandet og de gamle bygninger gør oplevelsen endnu mere helstøbt.

En del af Aalborgs ølkultur

Hr. Søgaard har udviklet sig til et fast holdepunkt for dem, der elsker traditionelt værtshusliv, god øl og pubhygge uden unødige dikkedarer. Selvom stedet har forandret sig gennem tiden, bærer det stadig arven fra Søgaards Bryghus, og det giver stedet en særlig identitet i byens mangfoldige udbud af barer og restauranter.